公司简介
成都豆之物语餐饮管理有限公司成立于2011年,位于成都市温江区永盛工业园区,占地面积5000平方米,旗下拥有运营部、推广部、客服部、招商部等各个部门,员工100余人。串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
摆家常小郡肝串串香是成都豆之物语餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌。如今,成都摆家常小郡肝串串香针对传统串串香存在的缺陷和不足,在产品口味与品种、经营方式技术标准等各方面进行总结、创新和提升,使得摆家常小郡肝串串香具有传统麻辣烫无法比拟的优越性,不仅麻辣鲜香、回味无穷,而且独具防病养病、养生健脾的滋补功效!
有的小伙伴以为是鸽子、麻雀身上的郡肝,因为本来体积小,所以干脆就喊小郡肝。他家把鸭郡肝切成小块之后码料穿上签签,就是小郡肝的来历。当然他家也并不是小郡肝的发明者,但是因为码料手法独特,烫好之后味道相当巴适,从此就成为串串圈子里面的网红。
一段儿时的幸福回忆,一辈产业工人的难忘印象,一个老厂房的时代记忆,一个工业城市的兴衰见证……工业遗迹承载了城市工业文明和发展历史,承载了人们的记忆和感情。砖墙、电线水管等外露是工业风的基本元素,会给人一种“重”的感觉,摆家常小郡肝串串香的工业风装修风格利用明亮的灯光、鲜艳的色彩令空间跳跃,再用一些分量感轻且带有金属质感的软装作呼应,从而将你我的距离拉近。在这里吃饭,仿佛回到了那个激情燃烧的年代,那是一种回忆,更是藏在心底的情怀。